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2006-07 Progetto Scolastico Socrates Comenius dell'Unione Europea
2007-09 Progetto Comenius Il Partenariato Multilaterale Programa Lifelong Learning Programme dell'Unione Europea
Il progetto è sviluppato lungo l'arco 2006-2009 da un gruppo di 6 scuole
associate, da Lodz
e Rzeszow (Polonia), Custoias (Portogallo), Procida e Taormina (Italia) e
Varna (Bulgaria). Cinque di queste scuole si sono costituite come gruppo di
lavoro e hanno iniziato la cooperazione tra di loro sin dal seminario di
contatto in Dobieszkow, vicino alla cittadina polacca di Lodz nel settembre
2005. Questo incontro ha avuto come principali organizzatori le istituzioni
locali, l'Agenzia di Cultura Alimentare Europea NEAC
- l'organizzazione che patrocinia il nostro progetto - e l'Agenzia Nazionale
Polacca per Socrates Comenius in Varsavia (rinominata Fondazione per lo Sviluppo
dell'Ordinamento Educativo). Subito dopo il seminario si è unita Le attività del progetto sono tese a suscitare l'interesse degli studenti, degli insegnanti e delle intere comunità locali nelle tradizioni alimentari del loro paese, esplorando le abitudini alimentari delle nostre regioni, incentrando l'attenzione sull'aspetto di una alimentazione più salutare e, possibilmente, incoraggiare le comunità che vi partecipano a conferire una maggiore importanza alla composizione del proprio menù giornaliero arricchendolo con prodotti nutrienti che il poro territorio offre. Sviluppare un atteggiamento più responsabile verso l'alimentazione è parte di un percorso formativo più ampio teso allo sviluppo della consapevolezza di adottare uno stile di vita più salutare, così importante per le condizioni di vita dei cittadini europei in ques'epoca di fast food e di tempo libero sempre più sedentario..
Ma l'aspetto di gran lunga più significativo di questo progetto di cooperazione è quello di sviluppare un'identità europea comune attraverso la conoscenza delle culture e delle tradizioni dei nostri paesi, scambiandoci informazioni, condividendo esperienze e sviluppando l'amicizia tra gli abitanti dei vari paesi europei.
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